生きものがく房《のにある》@越前美山

福井県美山発。我が家の犬猫インコのお話。都市育ち夫婦→移住した山里での生活のお話。野鳥観察日記もあるよ。初めての方はカテゴリー「初めての方はこちらへどうぞ」を閲覧あれ。登場人物や動物のこと書いてます。

山里生活と耕作@福井県美山

三年目にして咲いたよヤブデマリ

ガマズミだと思い、実生を持って帰ってきて植えたヤブデマリ。 三年目にしてやっと花を付けてくれました。 花もいいけど、赤い実が鮮やかで綺麗ですよね。 こちら↓はインスタより昨年姥ケ岳で見たヤブデマリ。 ガクアジサイと似た花。ガクアジサイ→アジサイ…

キクイモの葉を湯がいたら逸品に

先日キクイモの芽が食べられる旨記事にしましたが。 足の調子も良くなってきたし、早速新芽を摘んできましたよ。 彩にカラスノエンドウの花も摘んできましたが…。 今回は湯がいて和え物に。 生で食べると凄く苦いのですが、湯がくと苦味が抜けてかつクセも少…

転倒し。傷が痛いがそれよりも…

昨日、ぺぺが裏山からタケノコをいっぱい採ってきたので記事に上げようとしていたのですが。 採れたて茹でたてのタケノコは美味いなーとか筍の味見をしていたこの日の夕方ある事件があり、その拍子に転倒してしまってひざ下を4針縫う比較的大怪我をしてしま…

ジャガイモを植えたよ今年の初作業

昨日、予定より半月遅れでジャガイモの植え付け完了。 今年初の植え付け作業でしたよー。 うちの畑の肥料はだいたい保田ボカシと牛糞堆肥を使用しています。 保田ボカシは神戸大学名誉教授の保田茂先生が発案されたボカシです。 私は知人の勧めから始めた独…

水田に残ったオタマの行く末は。

先日うちの田んぼを起こしたのですが。 田んぼの整備が追いつかず、アカガエルのオタマの行き場がなくなりそうなのは前述しました。 来年までにビオトープ水田を整備して、田おこし以降はそちらに避難してもらえるようにしようと思っているんですけどね。 今…

イチリンソウ。二輪咲いたらニリンソウ?

うちの近所では。イチリンソウとニリンソウがほぼ同所的に生育してます。もちろん別種です。どちらもキンポウゲ科アネモネ属の近縁種で。覚えたてのころは、これどっちだったかな?とか迷うこともありましたが、こうやって見比べると全然違いますよね。キン…

アマガエル。ガラスにひっつき裏ガエル

暖かくなって来ました。で、カエルの動きも活発になってきたようで。我が家にアマガエルの訪問が増えましたよー。あんまりマジマジとカエルの裏面(腹面)を見ることないですが、アマガエルってなかなかのブツブツ加減ですよね。これって滑り止めなのかな?…

裏山に今年も咲いたキイチゴの花

少し前の画像になりますが・・・。 うちの裏山のトキワイカリソウ、株がやはり増えているみたいです。 こちらはモミジイチゴの花。夏には黄色いキイチゴがなりますが、それがめちゃ美味しいのです。 昨年、裏にあるのを見つけたのですが、これも周りを明るく…

今日はシジミとノビル

今日は自宅周りにていろいろお仕事。で、ついでに食材も少々確保してきましたよ。田んぼの水路で偶然見つけた(たぶん)マシジミ。最近は外来のタイワンシジミが増えて在来のマシジミを駆逐しつつあるようですね…。種の同定は貝殻の内側を見るそうですが、ま…

のにあるの畑はカエル田はオタマ

上味見はカエルが多くて。春先に畑を耕しているとカエルが出てきます。というか、出たくなさそうなカエルを見つけます。畑のトノサマガエル↑アカガエル2種はすでにオタマジャクシになって田んぼの中で泳いでおり。シュレーゲルアオガエルの鳴き声が少し聞こ…

うららかな日差しの下で草くうさ

4月6日に友人たちと「野草を食べる会」を開きました。アウトドア好きな人でさえも身近に生えている草達の価値を見過ごしがちなので…。少し見直してもらえる機会を持ちたいなと以前から思っておりまして。ひとまずは友人を集めて、のんびりと野草を摘んでそれ…

桜にミツバチ

我が家のシナミザクラはソメイヨシノに先立ち、もうしおれてきてしまいましたが…。それでも蜂が結構な数訪問してくれています。これ、ニホンミツバチですよね。満開時の冷え込みで、虫が来ずに受粉がうまくいかないかもとも思っていましたが意外と来てくれて…

三夜連続

三夜連続積雪…。景色、冬やんけまあ、週末に野草を摘んで調理して食べるイベントをするのでちょうどいいか。芽吹きが早くて、野草が伸びすぎになりやしないかと懸念していたのです。最近の冷え込みが影響したのかどうか、食べ頃のツクシがまだまだ残ってまし…

また雪かいな

また積雪。4月2日目にして2回の積雪。2月より多いんじゃないかな…。芽吹き始めた草木も寒そうですわー。励みにしてます😆来訪された皆様、よければコチラ⬇クリックしてくだされ~🙇https://eco.blogmura.com/satoyama/ranking.html にほんブログ村 環境ブログ 里…

桜も開花

26日に蕾が膨らんだ旨の記事を書いたうちの桜。https://blogs.yahoo.co.jp/gakugaku0225/58384664.html昨日28日の夕方帰宅したら開花してましたー。それまでぺぺが生やし放題だった我が家の桜ですが。一昨年あたりから小枝を剪定して整えています。その甲斐…

雪降ってツバメまだ見ぬ上味見

まだ雪積もりました。一昨日いた西美濃地方にはすでにツバメが大挙してやって来ていたのですが、ここ上味見にはまだ声すらありません。経度的には山越えてほぼ同じなんですけどね。梅の花は満開で。様々な野草も伸び始めて春爛漫な雰囲気だったのですが、一…

また降った

今日は雨予報なのでしたが…。雪降りました。しかもそこそこ積もりそうな振り方。時期的に最後になりそうなので、ちょっと積もって欲しいな。励みにしてます来訪された皆様、よければコチラ⬇クリックしてくだされ~https://birds.blogmura.com/inko_m/ranking…

ツクシにヤブカンゾウ

一気に生えて来た感じです。ツクシヤブカンゾウツクシは明日以降に保留(処理がめんどくさいので)しましたが、カンゾウは摘んで食しました。春の味。美味。励みにしてます来訪された皆様、よければコチラ⬇クリックしてくだされ~https://eco.blogmura.com/s…

意外と積もりました。

昨日から降った雪で一応の銀世界。でも少ないなあ。積雪3~4cmってとこでしょうか。例年だと春本番を迎える前にドカッと降って十cm以上は積もるんですけれど。だいぶ伸びたフキノトウもちょっと寒そうでしたよ。励みにしてます来訪された皆様、よければコチ…

フキノトウ天ぷら

ぺぺが摘んできたフキノトウを天ぷらにしてもらいました。4日のことなので、もう十日も前だこれに先立って蕗味噌もいただいてまして。これから続々と野草が芽吹きますね。4月初めには野草を摘んで食べるパーティーしますよ。くさくうさー励みにしてます来訪…

初アカガエル

うちの田んぼでアカガエルの卵塊がオタマジャクシになろうとしていましたよ。ニホンアカ?ヤマアカ?一週間ほど前、田んぼの周辺を散歩した時にはこの周辺でヤマアカガエルの合唱が聞こえていたのですけれども。冬に水を入れたのは今シーズンが初めて。なの…

ムカゴの新?事実

さきほど。なんとはなしに家裏(山際なのです)掃除し始めたら、足元になにやら黒いつぶつぶ。あれ?ここにドングリの木なんてあったかな⁇とか思って良く見ると、それはドングリではなくてムカゴ(ヤマノイモの肉芽)。えーー!この時期にムカゴ?しかもこん…

大晦日、ほんとに効いたよゲンノショウコ

数日前にようやく薪ストーブ今シーズン初点火。この寒波が来るまで暖かかったので、サブの小さな石油ストーブだけでなんとかやっていけたのでした。このDANTEXは大きさも価格もお手頃なのですが、窓ガラスに煤が付きやすいのが難点なんですよね。ところで。…

かゆー日20181225 残り物雑炊

久々のかゆー日でした。しかもちゃんと火曜日に。お粥自体はなんの変哲もない、前日の晩御飯だった水炊きの残り汁を使った雑炊なんですけどね。でも、残り具材は綺麗に濾して塩で味付け。若干のシイタケ、ネギを足して炊いて仕上げに溶き卵、さらに醤油を回…

今年は豊作?落花生

掘り物ネタつづきます。もうだいぶ時期から外れてしまい、記事として新鮮さが無くなってしまいましたが…備忘録として。11月25日と12月13日にピーナッツ掘り。上が11月、下が12月。11月のはまだ葉っぱに青さが残っていて、実も未熟なのが多かったのです。かと…

昨日はみんなでキクイモ掘り

雪が積もる前にと、昨日は家族でキクイモ掘り。しんちゃんもお手伝い♪キク科で花も綺麗なのですが、根っこは生姜のようにゴツゴツ大っきくなります。味はクセがなくカリッとした歯ごたえで、ワタクシは糠漬けが気に入ってます。というか、漬け物以外の調理法…

雨上がり、今日はみんなでサツマイモ掘り

本日午前はサツマイモ掘り。一畝しか植えつけていないので、ぺぺ姉ファミリー、友人ファミリーと一緒にやったらあっと言う間だったんですけどねー。そこそこ豊作で。これ、一人で掘ると結構時間かかるよな助かりました。品種は紅東だったと思います。横に小…

今日は稲刈り上味見

本日、稲刈りでした。といっても友人に頼んで、コンバインで刈り取って行くだけですけれど。今年は夏に雨続きだった昨年に比べると良いのですが、豊作でもない感じですかね。晴天には恵まれたけど、7月8月の日照りはやはり良くなかったのかな。初めてのイネ…

アズキの花咲いた

9月7日に開花確認です。この2日ほど前に見たときはまだ咲いていなかった様に思うのですが、この日はすでにかなりの数が咲いていました。咲き出すと一斉なんでしょうかね。種まきの日が若干違うので比較するのもアレですが、昨年は14日に開花情報流してます。…

うちのジャガイモ

秋雨が続きますね。今年は7月に大雨が続いたかと思えば、それから8月半ばすぎまでさっぱり雨が降らずで。稲の実が熟す頃、つまり雨が欲しいときには水不足でした。それが今度は稲刈り前の田んぼを乾かしたいときに雨続き…。稲刈りの日程たちません。6月まで…