生きものがく房《のにある》@越前美山

福井県美山発。我が家の犬猫インコのお話。都市育ち夫婦→移住した山里での生活のお話。野鳥観察日記もあるよ。初めての方はカテゴリー「初めての方はこちらへどうぞ」を閲覧あれ。登場人物や動物のこと書いてます。

一年ぶりに♪



越前町織田の山中にてコシアブラ他を採集。

この時期、例年だとコシアブラにはギリギリで、だいたいは伸びすぎてるのですが、今年は逆。
出ているのを探すのに苦労しました。

周辺にはまだ雪もあるし、やっぱり季節の巡りは少し遅いようです。


コシアブラは豚肉、小エビとオイスターソースで炒めて晩飯に。

一年ぶりのコシアブラは美味でした♪