生きものがく房《のにある》@越前美山

福井県美山発。我が家の犬猫インコのお話。都市育ち夫婦→移住した山里での生活のお話。野鳥観察日記もあるよ。初めての方はカテゴリー「初めての方はこちらへどうぞ」を閲覧あれ。登場人物や動物のこと書いてます。

ポン菓子一発!

先日お知らせした萌叡塾のポン菓子週間ですが。

うちもお正月の帰省時に周りの子供達に配ろうと、一発お願いしてきました





材料の古米と砂糖は持ち込みですよー。


この機械でやります!




ポン菓子職人登場




米をふかす間に砂糖で飴を作ります



ポン!!



これに飴を絡めます





出来上がり~




一升のお米から45リットルのポリ袋の半分ぐらい?かな。


ポン菓子週間は今週の金曜日までですが、加工自体は週間以外でも受け付けていたと思います。

事前連絡はした方がいいとは思いますが。

☆問い合わせ:「萌叡塾」福井市中手町16-25 TEL0776-93-2421


お正月はみんなでポン菓子や~(笑)




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