昨日、今シーズン初のキュウリを収穫しました。
品種は四葉です。
採りたてをスライスして…。
うむ。みずみずしい。
この四葉。市場にあんまり出回らないようですが、ワタクシ、スーパーとかで売られているあのツルッとしたのよりこちらの方が断然キュウリらしい味がすると思っていまして、毎年これを栽培しています。
ま、それはともかくとしても、自家栽培の採れたてキュウリはやはり格別ですよね。
爽やかなキュウリの味で、雨続きの蒸し暑さも少し和らいだような気がしますよ。
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