昨日は「籾摺り」の日でした。
籾摺りは脱穀した籾殻付きの米から籾を取り払って玄米にします。
大量に行うので機械も凄く大掛かりなのです。
うちはひとます3分の2ほど籾摺りしてもらい、残りは籾殻付きのまま保存します。
今年は6俵ほどになりましたよ。
単純計算だと合計で9俵。昨年の倍近い。耕地面積を少し増やしたことを差し引いてもちょっと出来過ぎな感じ。豊作です♪ 無農薬無肥料水田としては優秀なのかなー。
少し前にフライングして新米食べてるし、まだ古米も残ってるしで、今回籾摺りしたお米を食べ始めるのはもう少し先になります。
👇よければポチッとお願いします🍚
