お福酒造 越乃輝虎 純米酒
名前でも分かる通り、新潟のお酒です。
原料米：五百万石（新潟県産米）
精米歩合：70％
アルコール度数：15度
色：ほぼ透明
所感：写真では少し黄色がかっていますが、実際はほぼ無色透明でした。なので、淡麗なお酒かな？と思ったのですが、お味はくっきりしっかりしていましたわ。香りはフルーティーで「精米歩合が低いのにこの香り？」とちょっと驚きました。
すっきりと飲みやすいけど味はしっかり、華やかな香り。いいお酒でしたわー。輝虎やるなあ。ワタクシ、酒米が五百万石のお酒と相性いいみたい♪
「輝虎」って上杉輝虎、つまり「上杉謙信」のことですよね。以前紹介した新潟のお酒で「謙信」がありました。池田屋酒造 謙信 特別純米酒 - 生きものがく房《のにある》@越前美山 上杉謙信って、しっかり越後新潟のアイコンになってるんですよね～。福井はそういう武将がいないのがちょっと残念。
ところで、お福酒造株式会社さん、サイトはあるのですが「輝虎」ラベルのお酒の掲載がな無いようだけどどうして？
余談ですが
この越乃輝虎ですが、楽天市場のこちらのセットを購入しました。
純米酒5本でこのお値段は「お得かな」と思いますがどうでしょうか。前回の日本酒紹介でUPした「ねぶた」もこちらのセットですわー。
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