県民ショーで何度も出てますが…。山形のスベリヒユ食って凄いですよね。スベリヒユだけでなく、近くにあるものを活用する。活用できるものを身近に置く。推進した上杉鷹山はやはり偉大。現代でも見習えることは多いのでは？畑では、文字通り捨てるほど生える…
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