山里生活と耕作@福井県美山
暖かくなってきましたねー 積雪が減り、土の露出が増えると、あちこちからフキノトウが芽を出し始めましたわー。 春ですね。 暖かくなるといろんな虫が動き出しますが、ミツバチもそろそろ活動し始めます。 ということで、しんちゃんに誕生日プレゼント(し…
探索の結果 結構な数の卵塊が見つかりました! うちの田んぼだけでも30個以上はあったかな。 ヤマアカガエル、ニホンアカガエル、両方の卵塊がありました。 こちらはニホンアカガエル。ワタクシは葛饅頭と呼んでいます。 こちらはヤマアカガエル。これは心太…
まだまだ朝は寒いのです 今朝は綺麗な霜が降りていましたよー。 雪面もカチンコチン。 雪の上を走り回れるのでルウも大喜び ロングリードで遊びました。 満足げ? そんな中、雪の中にカエルあり 埋まってましたわ。 ヤマアカガエルですね。少し干からびてい…
本日は二十四節気で言う「雨水(うすい)」で、雪が雨に変わる時期とのことですが。 上味見地域、今朝は雪がうっすら積もっていました。 日中に日差しがあると結構暖かいのですが、朝はまだまだ寒く、連日氷点下で昨日は樹氷が見られましたよ。 明日はさらに…
昼前から降り出した雪ですが…。結構な大雪でした。 夕方までに10㎝ぐらいの積雪。 まあ。この前の大寒波に比べたら大したことはなかったのですが、投票には影響が出たかもなぁ。 最近ちょいと仕事が詰まっておりまして。→休みがないのですちなみに昨年は時間…
本日、雪もちらつきましたが結構いい天気。一晩の積雪は4㎝ぐらいでした。 朝から太陽もときおり出てくれましたよー。 ワタクシは朝から屋根の雪下ろし作業。終わったあとは子供たちと雪遊び。 しんちゃんはるちゃんはそり使ってメッチャ楽しそうなんですが……
美山でみつばち講演会 ミツバチと自然を愛するこのハチミツは、世界で流通する中で、わずか0.25%しか存在しません。 この私たちの美しい山々に咲く花をミツバチと一緒に見つけた時、そこには『本当の豊かさ』がありました。 そんなひとしづくの結晶ができる…
本日の早朝の積雪約5cm。 午後には太陽も顔を見せました。 色々書こうと思っていたのですが、雪下ろし等で時間が取れませんでしたわー😢 👇よければポチッとお願いします🌞 にほんブログ村
昨日からさらに積もりました。 昨日の昼、車上の雪を下ろしてから丸一日で約60㎝。 寒波が来てから単純計算でも160㎝以上。 まあ、積雪は気温が上がると締まってくるし、上に積もると下部は圧雪されるので単純計算のようにはならないのですけれど。 それでも…
来ましたねー。 大雪。 昨日の日中から今朝までで50cm以上積もりました。昨日までの積雪と単純に累積しても1m以上! まだ降ってます。 今日一日は警戒が必要。 といっても不要な外出はせず、ひたすら雪かきですが。 昨日はこんなのもできておりまして。 寒い…
1月11日は「無農薬有機農法で多様性のある農地を作ろう!」での最後のプログラムである「味噌作り」を行いました。 以下、今回教えていただいた作り方です~。 用意するもの 味噌の元を入れる容器(今回は甕)、ザル、ボール、たらい、アルコール 塩 酒粕 原…
※今回はめっちゃプロモーションです。 今朝も積もってました。 ワイパーにはツララができてたり。 一晩で22~23㎝ぐらい。 夜だけで一昨日からの累積は約50㎝。 雪かきも大変になってきました。 広い場所はスノーダンプを使用していますが、フレームが金属な…
最強寒波到来? 一応降りましたが…。 この程度でした。 昨日夕方:今朝 積雪約5cm。 ま、週末にかけてなので、本番はこれからでしょう。 にしても、めっちゃ晴れとるやん。 ルウは大喜び♪ ロングリードで元気に走り回っておりました。 雪は降って無いですが…
1月17日晴天。 この日はしんちゃんに乞われてまたまた海釣りに行ってきました。 暖かかったからか、入れ食いに近くて。 いっぱい釣れましたよー。今回はメジナが多かったです。 大きめのメジナは食卓に上ることになり、小さな個体数匹はしんちゃんのアクアリ…
昨日は勝山市の某所でお仕事でした。 天気はいいけどなかなか霧の晴れない午前中。 見慣れた景色も荘厳に感じますね。 そんな中、よく人も通る道端のコナラにに熊棚発見。 よく見ないと分からないレベルではありますが、枝がボキボキに折られて重なっていま…
スギ花粉の時期が近づいていますね ※今回はプロモーションが含まれています。 先週いた静岡県では、この通り、すでにスギの蕾がまだかまだかと開花の時期を待っているようでありましたわー。 もうすぐ花粉症の時期ですねえ。 ワタクシも一時期スギ花粉症が酷…
サトツナギ今年度最後の催し 「無農薬有機農法で多様性のある農地を作ろう!」シリーズ6回目にして〆のイベントとなります。 10月に採集した大豆「サトイラズ」で味噌を仕込みますよー。 ちなみに、10月25日に収穫したときはまだ青々しさが残っていて、刈る…
昨日夜から今朝にかけて、雪はずっと降り続いておりました。 車上にはこの通り、約13mの積雪。昨日からだと25cmぐらいになりました。 今日もルウは雪中散歩。しんちゃんも一緒です。しんちゃんとはスノーシューで雪上トレッキングをしたのですが…。 新雪なの…
今日は一日中雪でした。 朝一の積雪は8㎝ぐらい。そこそこ積もりましたわー。 午前中は降雪が多かったので、昼頃にルウのお散歩。散歩時間が遅かったからか、雪が多かったからか、ルウはずっとハイテンションでした。雪があると獣の臭跡が残りやすいので、…
新年あけましておめでとうございます 昨日の記事で「雪なしのお正月になりそう」と書きましたが、見事に予想が外れました。 除夜の鐘を聞いている頃まではまだ雨だったのですが…。 朝起きたら、見事に真っ白でした。 とは言え、積雪量自体はそんなにないした…
冬本番になってきました 所用で昨日から関西方面へ出かけておりました。 出かけの昨日昼前から雪は降り始めておりましたが…。今日の夜帰ってきたらそこそこ積もっておりました。 もう根雪になる雰囲気。冬本番ですわー。 この季節、雪対策はいろいろ大変なの…
今日もええ天気やー。洗濯日和。 冬の福井では晴れを逃すな! 最近、あまりお家でゆっくりできていなかったので気づかなかったのですが、庭先のサザンカが咲き始めておりました。 冬ですわー。 ぜんぜん関係ないですが YouTubeのおすすめで出てきたので、超…
数日ぶりの越前美山。 今朝は天気はいいけど、気温が低くて一面霜で真っ白でしたよー。 旧美山町の上味見地域。 ヨモギもパキパキ。 ススキもパキパキ。 12月の福井としてはものすごくいい天気。貴重な太陽。 でも明日あたりから崩れ出して、年末年始は雪に…
蕎麦を茹でたあとの蕎麦湯がもったいないので 自分で蕎麦を打つようになってから、蕎麦を自分で茹でることも多くなりましたが…。 手打ちの蕎麦を茹でたあとって凄く濃い蕎麦湯が残りますよね。 こんな感じですが。うちだけ? で、この蕎麦湯をですね、そのま…
福井県美山地域、昨日からの降雪でめちゃ積もりました。5㎝くらいかな。 最近出張が多くて正確ではありませんが、ほぼ初雪なんじゃないかと思います。 で、この雪か…。 うっすら積もって「ああ。本格的な冬が来たなあ」とか思う余裕なく、いきなり冬本番な感…
今週のお題 あなたの「ストックしているもの」は? 先日のオオウラジロノキの実ですが。 gakubounoniaru.hatenadiary.jp 記事中にもありますが、とても渋いけど「アルコールで渋抜きをすれば美味しく食べられる」とのことなので、チャック式のビニル袋に入れ…
福井に帰ってきましたー!寒い(笑) 丁(ようろ)峠から大野を見たら、遥か向こうの白山は真っ白になっておりましたわー。 荒島岳は未冠雪。瞬間的に白くなったことはあったのかもしれませんが、少なくとも積もってはいないです。ちょっと遅いかな。 来週に…
ようやく「玄蕎麦」になりました 今日は晴天に恵まれ、一日天日干し。日が陰ったのちはゴミ取りをした第一弾ソバの実を磨き(一番軽く籾摺り)にかけましたよ。 殻が取れない程度に籾摺り機にかけていきますと、ソバの実がピカピカになっていきます。上がか…
ソバネタばかりですみません 8月から始まった、サトツナギのイベント「やっぱりあなたのソバが好き♡」ですが。 11/3の刈り取り時には雨混じりの天候となり、乾燥が大事なこれ以降玄蕎麦に至るまでの作業がどうなるのか非常に心配だったのです。 しかし、幸い…
仕事の合間を見て…。 ルウが遊ぶ傍らでひたすらソバ脱穀。 脱穀機で脱穀した直後は、こんな感じで茎や葉等が混じりまくっている状態なのですが。 乾燥させたのち。 ゴミを取り除くとこの状態へ。 ようやく玄蕎麦らしくなってきました! ここまで来ると、ちょ…