サトツナギのそばイベント「やっぱりあなたのソバが好き♡」ですが。
8月19日に無事種蒔きを終えました。
計5名での作業でしたが、2畝ほどの耕地に溝を切って種をまき終えるまで1時間半ほど。幸いにもこの日は好天に恵まれたので気温30度以上。真ん中に休憩を挟みましたが、この炎天下での作業にワタクシふらふらになってしまいました💦人が集まってよかった。
8月23日には発芽確認。
4日間で発芽してしまうんですね！
9月1日はこんな感じ（この日、発芽の少ないところに少し蒔き足しました）。
ソバは成長が早く、他の雑草にも負けないようです。あとは密度の高いところを少し間引く（間引き菜は食べられます）くらいで成長を見守るのみ。11月初旬の刈り取りを見込んでいます。今から新蕎麦が楽しみ♪
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