3月1日。アカガエル類の産卵場所確保のためビオトープ田んぼの水路掃除。 田んぼ全体に水が生きわたりやすくするために、畔の際も少し深く掘ります。 まだ夜の散歩でも鳴き声は聞こえないのですが、2月下旬には道路で轢かれたアカガエル（種不明）を発見して…
福千歳 山廃純米人肌恋し 原料米：五百万石 精米歩合：65% アルコール度数：15度 色：ほぼ透明 所感：やや濃醇でクッキリした味。燗専用とのことで、確かに温めた方が美味しい。けど、冷やがダメと言うことはないと思う。当たり。 田嶋酒造株式会社 【福千歳…
先月末、三重県某所にて。 イワツバメがいっぱい飛んでいました。 30～40羽の群れが絶えず飛翔 三重では真冬でもイワツバメが普通に飛んでるんやなあ。と、地元では考えられない景色を少々感慨深げに眺めていたのですが。 その中に何やらアマツバメっぽい何…
福井県嶺北地方。この2日間は雨模様の天気ですが、その前の日までは結構良い天気が続いていました。 朝のルウの散歩のときにはもうだいぶ減った積雪の、雪の結晶がこんなに大きくなってとんがっていましたよ。 めっちゃきれいでとりあえず写真撮っときました…
2日前に上げましたツグミ類たちが集う柿の木ですが。 gakubounoniaru.hatenadiary.jp 次の寒波が来た後が楽しみだなあなんて悠長なことを言うておりましたが、翌日（つまり昨日）朝見たら写真を撮っていた木の柿の実がなくなっておりました あの数が1日足ら…
更新が滞りながらもぺぺやしんちゃん、はるちゃんの話題や姿が写る写真は出ていたと思うのですが。 その他の家族たちは結構ご無沙汰しているかもしれません。特にほーちゃん。単独カテゴリーまであるのに全然登場していませんよね最後の記事はいつやねん。と…
昨年11月に収穫したソバの実。 gakubounoniaru.hatenadiary.jp gakubounoniaru.hatenadiary.jp さらなるゴミ取りや乾燥を経まして、12月中頃にようやくそば粉になりました。 そして、のびのびになっていた「やっぱりあなたのソバがすき♡」の新蕎麦打ち会を12…
みなさま 遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。 今冬は昨年末に大雪が降りましたが、それ以降は大きな寒波もなく気温も比較的高く今のところなんだか過ごしやすいです。まあ、大きな崩れが無い代わりにカラっと晴れる日も少ないので、気…
11月20日のサトツナギバザーロ生き物観察会の様子です。 今回は、5月に続いて福井県自然観察指導員の会会長の多田雅充先生を招いて植物観察会を行いました。秋も深まり植物の活動も控えめになっているので「見るものがあるのかな～」と、動物をやっている者…
この時期のお楽しみ、落花生。 11月末ぐらいから掘り始めて、食べる分だけちょびちょび掘っています。今年も実の成りがいいです。 茹でピーナッツ最高〜😍 これが今期最後の収穫物になりそうです。 👇よければポチッとお願いします🥜 にほんブログ村
豊祝 純米原酒 原料米：不明 精米歩合：75% アルコール度数：17度 色：ほぼ透明 所感：酒屋さんに辛口が好みならこれ！と勧められたけど、飲んでみたらやや辛口かな〜といった印象。辛口だけど淡麗ではなくしっかり味はあり、口当たりはまろやか。精米歩合が…
早くも今年最後のバザーロとなってしまいました。 Facebook 5月から始めて6回目。少し雨が気がかりですが、無事開催できそうです。常連の出店者さんの他、えけーわではお馴染みの「フランク菜っぱ」さんがオーガニック野菜の販売に小浜から来られます。焚き…
ソバを大規模栽培されているところは機械化されていると聞きますが…。福井はソバ栽培が盛んとはいえ、やはり米とは比較にならないので小規模栽培は手作業が多くなります。刈り取り、脱穀、ゴミ取り、乾燥…。今年は昨年よりだいぶ縮小して2畝ほどでしたがやは…
なんだかんだやっている間にソバは収穫の時期を迎えました。 gakubounoniaru.hatenadiary.jp 実の熟し方が昨年より遅かったため、少し予定を変更して11月5日に刈り取りおよび脱穀作業、6日乾燥、7日とうみかけを行いました。 熟したソバの実です 刈り取りは…
現在、あわら市におきまして、鳥類標識調査を行なっておりますです。渡り鳥と足環｜山階鳥類研究所 ※以下、小鳥を手に保持した写真を載せます。気分を害する恐れのある方は閲覧御遠慮ください。尚、調査に当たってはバンディングライセンスおよび鳥類捕獲許…
9月24、25日は久々の平家平なのでした。 好天に恵まれ、秋の渡りもたけなわになりつつあるので、標識調査ではわんさか放鳥できるんじゃないかと思いきや…。捕獲数は伸びず若干不完全燃焼に終わりました。 けれど、24日夜から25日の朝にかけて、オオコノハズ…
この時期の上味見、赤トンボがすごいです。 上味見川沿いに設置された獣防除柵の先に延々 とトンボ（おそらくほとんどがアキアカネ）が止まっています。もちろん、空中にもすごい数の赤トンボが飛翔しています。スマホで写真が撮れないのが残念。 よければポ…
8月21日に、なにげに3回目のサトツナギバザーロの観察会が行われました。 福井県環境アドバイザーとして、浅利裕美さん浅利裕太さんを講師にお招きして主に田んぼ周辺の生物の観察を行いました。 子供たちも多く参加 gakubounoniaru.hatenadiary.jp gakuboun…
昨日の記事で、花爛漫の蕎麦畑の写真を撮り忘れていたので💦 花は可憐だけれど、匂いは決して良くはないですよね。これ、何の匂いに近いんやろ。 👇よければポチッとお願いします にほんブログ村
9月12日に無事稲刈り終了。 梅雨が短かったからか、イモチ病の影響はほとんどなく、真夏に好天が多かったのに適度に雨が降って水不足にもならなかったからか実の詰まりも良かったです。やや豊作かな。 ソバも順調に育っています。 9月10日あたりに開花↑を確…
一回目の行事は済んでしまいましたが、本番は③と④なのです。 蕎麦打ちって少々敷居が高いのですが、やってみると意外とお手軽にできるんですよね。（←ま、確かにお店に出すようなお蕎麦はお手軽にはできませんが） なのですが。栽培までは一般の方はなかなか…
先月初旬、ブログ友の「かけやん」さんが亡くなりました。膵臓がんでした。 数年前に癌が見つかり、その後はブログでも闘病生活を綴られていたのですが…。ブログではお元気な様子だったので、やや急な知らせでびっくりしました。 もちろん、病気が病気だけに…
ずいぶん遅くなってしまいましたが、6月19日に行われました、サトツナギorganicバザーロの生き物イベント「生き物いっぱい田んぼにするには？」の様子をお伝えいたします～。 いい天気でした。今回は「萌叡の里」で耕作されている無農薬不耕起田んぼをみてい…
昨日の夜のビオトープ田んぼにて。 イモリ(たぶん)の幼生発見。 拡大 イモリって身近な割には幼生を見ないですよね。ワタクシもこれまで数回しか見たことがなく、こんなにじっくり観察できたのは実は初めてです。全長2cmに満たない程度。小さかったです。孵…
6月17日、コガタスズメバチの巣を落としました。コガタスズメバチの巣は造巣し始めたばかりのときは徳利場をしてまして、当初「トックリバチ」の巣だと思っていたのがかけやんさんの御指摘でコガタスズメバチと判明した経緯があります。 gakubounoniaru.hate…
毎月第三日曜日に開催するのです。サトツナギorganicバザーロ！ 今回はビオトープアドバイザーさんに来ていただいて、不耕起田んぼ（うちのビオトープ田んぼ含む）を見てもらいつつ、田んぼで多様な生物相を構成させ維持管理していくにはどうしたらいいか？…
先日のサクランボに続き、最近はモミジイチゴやクワの実が成り、子供たちが大喜び♪ 特にクワの実は、↑のヤマグワと↓のマグワが大量に実っているので食べ放題なのです。 マグワは養蚕をしていた頃の名残でしょうかね？集落内に大きな木が何本か見られます。ヤ…
少し前、しんちゃんを車に乗せてラジオを聞いていたら谷村有美さんの「ときめきをBelieve」が流れてきたんですね。あ～ええ曲や～何年振りに聞いたんや～とか思ってたら、しんちゃんが「この歌好き！」て言ってくれたんですよ。（以下、曲はyoutubeより拝借…
酒蔵：美川酒造場（福井県） 原料米：山田錦および五百万石（たぶん） 精米歩合：60% アルコール度数：17度以上18度未満 色：黄 所感：酸味と旨味が際立つ個性的な味。匂いも独特。最初、これちょっと無理かな…と思ったけど、へしこと合わせると抜群においし…
蔵：中谷酒造 原料米：ひとめぼれ（たぶん） 精米歩合：35% アルコール度数：15度 色：ごく淡い黄 所感：四とは違い柔らかな味。さすがに香り高い。軽いけど淡麗ではない。 最後の酒四と同じくMakuakeさん限定商品。中谷酒造さん移転前最後のお酒です。 にほ…
